We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Mnoho vecí, ktoré jeme každý deň bez toho, aby sme o tom vedeli, z krátkodobého alebo dlhodobého hľadiska, môže byť zdraviu škodlivé. Sladkosti, alkohol, rafinované múky, sladidlá atď. sú prítomné v strave väčšiny populácie. Poďme si uvedomiť, ktoré sú najhoršie potravinové výrobky, ktoré môžu ovplyvniť našu inteligenciu.
1. Sladké výrobky:
Cukor a sladké jedlá nie sú zlé len pre váš obvod pása, ale pre funkciu mozgu. Dlhodobá konzumácia cukru môže spôsobiť množstvo neurologických problémov a ovplyvniť pamäť, čo zníži schopnosť učiť sa. Vyvarujte sa predvareným výrobkom, cukru, kukuričnému sirupu a jedlám s vysokým obsahom fruktózy.
2. Alkohol:
Je známe, že alkohol dlhodobo poškodzuje pečeň, ale to, čo ste nevedeli, je tiež to, že spôsobuje aj to, čo je známe ako „mozgová hmla, pocit duševného zmätku, ovplyvňujúci schopnosť jasne myslieť a pamäť. Našťastie sú tieto príznaky reverzibilné, pokiaľ prestanete piť alkohol alebo ho aspoň znížite na jednu alebo dve dávky týždenne.
3. Nezdravé jedlo:
Nedávna štúdia z Montrealskej univerzity odhalila, že nezdravé jedlá menia chémiu mozgu, spôsobujú príznaky spojené s depresiou a úzkosťou a spôsobujú abstinenčné príznaky. Ovplyvňuje tiež produkciu dopamínu, dôležitej chemickej látky, ktorá vytvára pocit pohody a podporuje kognitívne funkcie, schopnosť učenia, motiváciu a pamäť.
4. Vyprážané jedlá:
Takmer všetky spracované potraviny obsahujú chemikálie, farbivá, prísady, umelé arómy a konzervačné látky, ktoré spôsobujú hyperaktivitu u detí a dospelých. Vyprážané alebo spracované jedlá pomaly ničia nervové bunky v mozgu. Niektoré oleje sú nebezpečnejšie ako iné - slnečnicový olej sa považuje za jeden z najtoxickejších.
5. Spracované alebo predvarené jedlo:
Rovnako ako vyprážané jedlá, aj spracované alebo predvarené jedlá ovplyvňujú centrálny nervový systém a zvyšujú riziko vzniku degeneratívnej mozgovej poruchy v budúcnosti, ako je Alzheimerova choroba.
6. Veľmi slané jedlá:
Všetci vieme, že slané jedlá ovplyvňujú krvný tlak a zdravie srdca, ale to, čo ste nevedeli, je, že môžu ovplyvniť kognitívne funkcie a zhoršiť vašu schopnosť myslieť. Inými slovami, slané jedlá ovplyvňujú vašu inteligenciu! Ukázalo sa, že konzumácia slaných jedál a nikotínu má rovnaké účinky ako drogy, čo spôsobuje vážne abstinenčné príznaky a chute.
7. Rafinované obilniny:
Všetky druhy rafinovaných zŕn majú vplyv na činnosť mozgu a zdravie všeobecne, nie ako celozrnné, bohaté na vlákninu a ktoré zabraňujú starnutiu tepien. Ak konzumujete rafinované zrná, vášmu telu hrozí rýchlejšie starnutie a strata pamäti a psychický zmätok. Skúste vymeniť rafinované sacharidy za komplexné sacharidy.
8. Spracované bielkoviny:
Bielkoviny sú stavebnou jednotkou svalov a sú veľmi dôležité pre správne fungovanie vášho tela. Vyvarujte sa však nadmerne spracovanému proteínu, ako sú párky v rožku, saláma a ďalšie. Rozhodnite sa pre rastlinné bielkoviny, ako sú strukoviny.
9. Za každú cenu sa vyhýbajte trans-tukom:
Trans-tuky spôsobujú nielen srdcové problémy a obezitu, ale škodia aj vášmu mozgu, spomaľujú mozog a ovplyvňujú vaše reflexy a kvalitu vašej reakcie - okrem rizika mozgovej príhody. Pri dlhodobej konzumácii môžu sťahovať mozog, podobne ako pri kontrakcii spôsobenej Alzheimerovou chorobou. Toto zníženie objemu mozgu nastáva, pretože trans-tuky poškodzujú tepny.
10. Umelé sladidlá:
Je pravda, že umelé sladidlá obsahujú menej kalórií ako cukor, ale narobia viac škody ako úžitku. Ak sa používajú dlhší čas, môžu spôsobiť poškodenie mozgu a narušiť vaše kognitívne schopnosti, najmä ak používate veľké množstvo denne.
11. Nikotín:
Aj keď nikotín nie je skutočne potravinovým produktom, poškodzuje mozog tým, že obmedzuje prietok krvi do tohto dôležitého orgánu spolu s pravidelným tokom glukózy a kyslíka. Nikotín tiež ovplyvňuje produkciu a funkciu neurotransmiterov utiahnutím kapilár, drobných krvných ciev, ktoré zohrávajú rozhodujúcu úlohu pri funkcii mozgu.
