TÉMY

Ako pestovať americký zemiak

Ako pestovať americký zemiak

Ako pestovať americký zemiak: pokyny na pestovanie zemiakov alebo amerických sladkých zemiakov. Od sejby po zber.

Podrobný sprievodca, ktorý vysvetlí krokypestovanie amerických zemiakovopatreniami zameranými na prispôsobenie tohto kultivaru v talianskych zemepisných šírkach.

Jeseň je ideálnym časom na odkladaniebatovaťpomocou ktorých sa dajú pestovať rastliny na pestovanie v záhrade.

Americký zemiak alebo sladký zemiak, rastlina

TamAmerický zemiak, tiež nazývanýsladký zemiakalebo batataje botanický druh Ipomoea batatas, patriace do čeľade Convolvulaceae.

Jeho hľuzovité korene, veľké a mäsité, majú sladkastú chuť a z tohto dôvodu si čoskoro získali prezývkusladké zemiaky.

Z botanického hľadiskaAmerický zemiaknemá veľa spoločného s našimi klasickými zemiakmi (Solanum tuberosum), s ktorými nezdieľa ani rovnakú čeľaď (čeľaď Solanaceae pre miestne zemiaky). Aj tamrastlinaje to iné.

Podľa odrôdbatatamôže mať rôzne zafarbenú dužinu a šupku: takto hovoríme oAmerický zemiakčervená, oranžová alebo žltá pasta, ako je znázornené na fotografii nižšie.

ĽIpomoea batatasje to rastlina pochádzajúca z tropických oblastí Ameriky. Pre krásu svojich kvetov niektoré odrodybatatapestujú sa na okrasné účely. Vzhľadom na jeho pôvod je potrebné zdôrazniť, že:sladký zemiaknetoleruje chlad, preto sa v Taliansku s ňou zaobchádza ako s neskorou jarou alebo letom.

Ak chcete dať to najlepšie,batatamal by sa pestovať v prostredí s priemernými teplotami 24 ° C a slnečným žiarením. Tambatataje citlivý na sucho, zatiaľ čo prebytok vody môže spôsobiť hnilobu alebo „zlomenie“ hľúz.

V závislosti na podmienkach pestovania,batataod výsadby do zberu trvá 2 až 9 mesiacov.

Ako sadiť americké zemiaky

TamAmerický zemiaknepestuje sa ako domáce zemiaky. V Taliansku to nie je možnékultivovať americký zemiakvychádzajúc zo semena, pretože pri našom podnebí je nepravdepodobné, že by prinieslo kvety.

Prepestovať zemiaky, my Taliani, sme zvyknutí vychádzať z hľuzy, ale ani táto technika sa neodporúčapestovanie amerických zemiakovpretože by sme sa stretli s hnilobou hľúz, ktoré sú v porovnaní s našimi zemiakmi rýchlejšie podliehajúce skaze. Koho teda chcetepestovať americké zemiaky, ako má robiť?

Bude to musieť začať od špeciálubylinné odrezkyktoré sa dajú ľahko vyrobiť sami.

Ako pestovať americké zemiaky

Prepestovať americké zemiakybude potrebné vychádzať z bylinných odrezkov: dva americké zemiaky budú stačiť na to, aby sa z nich vyprodukovali odrezky v takom množstve, aby sa z nich vypestovalo 10 metrov štvorcových zeleninovej záhrady.

V období od októbra do novembra si kúpte hľuzy Americké zemiaky získané z ekologického poľnohospodárstva. Hľuzy skladujte v prostredí, kde teplota nikdy neklesne pod 15 ° C, nízke teploty by mohli spôsobiť nenapraviteľné škody.

Od začiatku marca môžete pripraviť svoje bylinné odrezky: každú hľuzu umiestnite do kvetináča s priemerom 14-15 cm naplneného zeminou na siatie (veľmi mäkká a bohatá na organické látky), nechajte asi 1/3 pôdy hľuzy.

Hrnce umiestnite do veľmi svetlého prostredia a tam, kde teplota nikdy neklesne pod 12-15 ° C, a to ani v noci. Tí, ktorí pracujú v domácom prostredí, môžu umiestniť dva kvetináče medzi priestor dvojitého okna, možno blízko radiátora, za týchto okolností budete musieť byť opatrní, aby bola pôda vždy vlhká.

Varovanie: mokré, ale nie mokré!

Keď hľuzy vyprodukovali 15 cm klíčky, črepníky postupne vynášajte von, aby sa klíčky prispôsobili vonkajším teplotám.

Sa vám to hodípestovať sladké zemiakyAmerickýna otvorenom poli iba vtedy, keď vonkajšie teploty neklesnú v noci pod 14 ° C, zatiaľ čo cez deň by teplota mala byť minimálne 21 ° C. Skrátka, tí, ktorí žijú v severnom Taliansku, si budú musieť počkať do konca mája pestovať americké zemiaky zatiaľ čo tí, ktorí žijú na juhu, budú schopní predvídať na základe klimatického trendu sezóny.

Keď výhonky dosiahnu najmenej 15 cm a s 5-6 listami, ak to teploty umožňujú, budete ich musieť oddeliť od hľúz a zasadiť do pôdy, ktorú ste predtým pracovali (rýľom 25-30 cm) ). Výsadba výhonkov sa uskutoční vo vzdialenosti 70 - 80 cm medzi riadkami a 40 - 50 cm v rovnakom rade.

Ak už bola pôda obrábaná, nebude potrebné pristupovať k novým hnojeniam. Pokračujte v kultivácii s veľmi miernym zavlažovaním. V čase výsadby zavlažujte a v prvých dvoch týždňoch po výsadbe venujte väčšiu pozornosť zavlažovaniu. Potom bude stačiť zavlažovať iba pri dlhom období sucha. Môžete zbieraťAmerické sladké zemiakyod konca septembra do polovice októbra.

Bataty alebo batata, kde sa dajú kúpiť

Prekultivácia, nemôžete použiť hľuzybatataktoré si kúpite v supermarkete, pokiaľ si nevyberietesladké zemiakybio. Dôvod? Zemiaky, ktoré nájdeme na trhu (americké alebo miestne), sú ošetrené práškom proti klíčeniu. Na pestovanie si môžete zvoliť bio zemiaky, neošetrené zemiaky aleboAmerické zemiakyzakúpené špeciálne od poľnohospodárskych konzorcií alebo na Amazone, všetky informácie nájdete v časti"Táto strana".

Mohlo by to byť užitočné: sladké zemiaky, vlastnosti a recepty


Video: Farmárska revue z. 2011: Slovenské zemiaky (Január 2022).